Vous organisez un mariage, un anniversaire ou une réception professionnelle à La Ferté-Gaucher ? Pour garantir la réussite de votre événement, choisissez un traiteur de confiance. La Fertoise, entreprise familiale locale, vous accompagne à chaque étape avec une cuisine généreuse et un service sans faille.
Notre équipe conçoit des prestations sur mesure selon vos envies, votre budget et le nombre de convives. Ainsi, vous gagnez du temps et offrez à vos invités un repas de qualité.
Depuis plus de trois décennies, La Fertoise prépare des plats maison. Chaque jour, nous sélectionnons des produits frais et locaux pour proposer une cuisine authentique, simple et gourmande. Nous assurons des prestations variées pour tous types d’événements, qu’ils soient privés ou professionnels :
Nous préparons, livrons et installons le repas selon vos besoins.
Nous vous guidons et anticipons chaque étape pour éviter les imprévus.
Nos recettes maison respectent les saisons et les produits du terroir.
Nous adaptons chaque prestation à votre style et à vos attentes.
Vous profitez d’un service humain et réactif, à votre écoute du premier échange jusqu’au jour J.
Nous intervenons dans de nombreux contextes, toujours avec la même exigence :
La Fertoise, ce n’est pas seulement un service traiteur : c’est aussi une boutique de proximité ouverte à tous, au cœur de La Ferté-Gaucher.
Préparées selon les recettes traditionnelles de la maison
A emporter pour vos repas du quotidien ou vos occasions spéciales
Locaux et de saison
Pour vos fêtes : terrines, rôtis, plateaux apéritifs…
Hamza Sy17 Mai 2025Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. 10/10 service traiteur au mariage d’une amie. Grand merci à Manuela pour sa bonne humeur et son professionnalisme. Christophe COURSIN25 Novembre 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Mariage de notre fille fin aout rien a redire tout était parfait une super équipe tant au service que dans la cuisine Merci. Catherine Legue13 Octobre 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un grand merci à la Fertoise pour notre cocktail, repas de mariage et brunch du lendemain qui ont eu lieu à la Fontaine Saint Loup. Le menu était exceptionnel avec des bons produits, des cuissons parfaites et un service attentionné. Les alternatives pour les régimes spéciaux de certains convives sont toutes aussi travaillées et la gestion lors de l'envoi impeccable. Le cocktail et le brunch excellents également. Nous n'avons eu que des éloges par nos invités. N'hésitez pas à leur confier vos événements! JB 9429 Septembre 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Merci à Rémi et son équipe pour l'organisation des repas de notre anniversaire de mariage. Qualité quantité et service irréprochable. Nous recommandons vivement. Mélanie Pirotte20 Septembre 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons fait appel à ce traiteur pour notre mariage en mai 2023, et cela a été parfait. Tous nos convives ont été ravis. Top, je recommande vraiment ! Ophélie Saint-Mard11 Juillet 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons fait appel aux services de Rémi et son équipe pour notre mariage en mai 2024. Et nous avons été plus que charmés ! La nourriture était délicieuse, le service aux petits soins. Tout a été parfait tout le long de la journée et soirée. Nous n’avons eu que des bons retours de la part de nos invités (Gros coup de cœur pour le jambon serrano à la découpe ainsi que le filet de bœuf extrêmement tendre !). Rémi s’est montré disponible tout le long de la préparation, il a toujours répondu à nos questions et a nous a donné de précieux conseils. C’est une entreprise très professionnelle et appliquée. Nous recommandons la Charcuterie Fertoise, les yeux fermés ! Que ce soit pour la qualité de la nourriture, le service et la disponibilité de l’équipe. C’est en partie grâce à eux que nous avons passé une merveilleuse soirée, Merci ! Angélina DAMOTTE19 Juin 2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Bonne expérience avec Rémy pour le baptême de notre fille. Nous souhaitons remercier vivement Ambre pour son professionnalisme, sa bonne humeur, sa précieuse aide et son extrême gentillesse. Nous étions vraiment ravis de l'avoir à nos côtés pour servir nos invités. Bien cordialement, Angélina DAMOTTECertifié par: TrustindexLe badge vérifié de Trustindex est le symbole universel de confiance. Seules les meilleures entreprises peuvent obtenir le badge vérifié, avec une note supérieure à 4.5, basée sur les avis des clients au cours des derniers 12 mois. En savoir plus
À La Fertoise, nous proposons une large gamme de produits faits maison : charcuterie artisanale, plats à emporter comme le coq au vin, le filet mignon, les cuisses de canard confites, mais aussi des buffets froids et chauds pour vos événements. Nous préparons également des plats du jour à emporter, parfaits pour vos repas de tous les jours.
Notre boutique se trouve au 35 Rue de Paris, 77320 La Ferté-Gaucher, au cœur de la ville, à proximité des commerces et services locaux. Venez nous rendre visite pour découvrir nos produits faits maison et discuter de vos besoins pour vos événements.
Oui, tout à fait ! La Fertoise prépare des buffets froids et chauds sur-mesure pour vos événements privés ou professionnels. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, un séminaire ou une réception, nous vous proposons des menus personnalisés adaptés à vos goûts et à vos exigences.
Nous vous accueillons à la boutique La Fertoise tous les jours sauf le lundi, de 8h30 à 13h00 et de 15h30 à 19h00. Venez nous rencontrer pour prendre votre commande ou découvrir nos produits de charcuterie artisanale et nos plats à emporter.
Nous proposons des options végétariennes, sans gluten, sans lactose, ainsi que des menus adaptés aux autres régimes alimentaires. Que vous ayez des invités avec des restrictions alimentaires ou que vous souhaitiez un menu particulier, nous pouvons créer des solutions adaptées.
Vous pouvez commander directement en boutique ou par téléphone pour discuter de vos besoins. Nous établissons un devis personnalisé selon le nombre de convives et les plats que vous souhaitez. Nous nous chargeons ensuite de la préparation, de la livraison ou de la mise en place.